KLOBÁSOVÝ RÁJ

V našem uzenářství v Pavlicích u Znojma si můžete vybrat z nepřeberného množství lahodných masných výrobků, která jsou vyráběna z kvalitních mas a přírodního koření.  Nabízíme lahodné klobásy z vepřového, zvěřinového, ale i králičího, klokaního, pštrosího nebo lamího masa, dochucené pečlivě vybraným přírodní kořením nebo ovocem.

V rámci našeho doplňkového sortimentu nabízíme salámy vyrobené tradiční původní recepturou. Ochutnat u nás můžete lovecký salám, turistický salám nebo gothaj. Z vepřového masa vyrábíme také sekanou ve formách v podobě malých i velkých bochánků. Pochutnat si můžete na naší hrubé, jemné nebo bavorské sekané. V našem uzenářství můžete zakoupit také nejrůznější delikatesy ve skle, jako jsou utopenci, zavařené boky, zavařené klobásy nebo paštiky. 

Součástí naší nabídky jsou také uzená masa jako z domácí udírny, vyrobené z vepřového boku, pečeně, krkovice, kýty nebo panenky, sezónně pak i ze zvěřiny. Nabízíme také skvělé škvařené výrobky. Naše výborné škvarky a kvalitní škvařené sádlo z prasat českého chovu si prostě nemůžete nechat ujít! 

S chladnějšími měsíci roku vždy přicházejí tradiční a velmi oblíbené zabíjačkové speciality. Vyrábíme extra libovou tlačenku, jitrnice nebo jelita.

Součástí našeho uzenářství je také bufet, kde připravujeme lahodná jídla z vlastních surovin, jako je dršťková polévka, teplá a voňavá klobása nebo naše lahodná sekaná. Nově můžete ochutnat i výborný guláš, segedinský guláš. Náš bufet je otevřený 6 dní v týdnu od pondělí do soboty.